久世橋店ブログ

日本が誇るジャパニーズウイスキー（アウトバック終売間近！）

いつもお世話になっております。
京都スバル自動車久世橋店の植田です。

3月頭に日本が誇る山崎の蒸留所に行ってまいりました！

抽選で、当選しないと見学に行けないコースを店長が1年越しにようやく当選し、

同行させていただきました。

ウイスキーづくりの麦芽⇒糖化⇒発酵⇒蒸留⇒熟成までの工程を

解説付きで楽しむことができました。

この写真は蒸留しているところの写真でございます。
建物に入った時から麦特有の香りがしていたのですが、
この中では甘い香りが強く感じることができました。

そんなこんなで解説を聞きながら、最後には山崎の試飲をさせていただきました。

手前の左３つは山崎を構成するウイスキーの原酒です。
それぞれ特有の風味を解説を聞きながら飲み、最後に山崎を飲むと、
熟成するウイスキーを感じることができ、感動しました！！

最後に一番うれしかったのは私が生まれた1994年の熟成中のウイスキーを発見したことです。

ここまでウイスキーの話しかしていませんが、スバルでも長らく愛されてきた

アウトバックが今月31日で注文受付が終了いたします。

ご注文できる期間は残りわずかでございます。

ぜひ一度お店にご来店下さい！！

週末は、お近くのスバルへ

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