2020 11/28
健康は食から!スタミナ丼!
こんにちは! カースポット吉祥院の福田です。
日本は四季のハッキリした国ですが、
秋を感じることなくいきなり冬がやってきたような感じですね
皆様体調には十分に気を付けてください!
ということでタイトルにもなっている健康は食から!ということで
今回私が作ったのはスタミナ丼!
ドン
メインのスタミナ丼は
まず、鳥ひき肉を炒めて(鶏肉には疲労回復の効果があるそうです!)
醤油小さじ1・みりん小さじ1・豆板醤小さじ1・ごま油小さじ1
を入れてしっかり炒めたらニラを一口大に切って投入!
副菜はもやしを軽く湯通しして、一口大に切ったタコと合わせて
砂糖大さじ1・白だし大さじ1・酢大さじ2
を入れて混ぜたら出来上がり!
スープは余っていたニンジン・シイタケ・キャベツを一口大に切り
鶏ガラスープ・塩・胡椒・醤油・(ショウガはお好みで)で味を調えます。
鶏肉が余っていたので鳥団子にしてみました!
そして、出来上がり!
おいしくいただきました!
週末は、お近くのスバルへ