2020 08/01
時短でおいしく簡単料理!
カースポット吉祥院の福田です。
先日の料理修行に引き続き今回も料理!
時間をかけておいしい時代はもう終わりです!
今回の料理です。
今は時短です!私の一番苦手な手際よく効率良く動くことが必要とされます
玉ねぎをささっとカット
コンソメを入れて塩コショウで味を調えます。
ここまで4分経過
次はカットもも肉に塩コショウで下味をつけて、
皮目から焼いていきます。
ここまで7分
良い感じの焼き色が付いたら裏返します。
両面しっかり焼いている間に
もやしをレンジでチン2分
お皿に敷きその上にお肉を並べポン酢をかけて
軽くレンジでチン
はい出来上がり!完成までにかかった時間は・・・・・・28分
早いのか遅いのかは疑問ですが・・・・
今回のレシピ
もやし・・・・1/2袋 玉ねぎ・・・・1/4玉
鶏ももカット肉・・・・100g コンソメ・・・・一つ
塩コショウ・・・・適量 塩コショウ・・・・適量
オリーブオイル・・・・お好みでスープに
まぁまぁの出来ですな
おいしくいただきました。
週末は、お近くのスバルへ