男前豆腐本社工場(南丹市)
亀岡店のスタッフブログをご覧頂きましてありがとうざいます。
営業スタッフの熊谷です。
豆腐と言えば何を思い出しますか?
あの癖の強いCMを思い出された方もおられるかもしれません
今回は南丹市八木町にある男前豆腐本社工場に伺いましたぁ
工場の入り口には男前の銅像が背中を向けて立ってます
早くも癖の強さが伺えます
そして入口すぐにある売店?に行くと
マ、マネキンがお出迎えしてくれます(つっこむ所しかないです)
さらに売店ではジョニーがポージングをきめてますよぉ
くせ・くせ・くせ
くせがつよ~い
お豆腐は自動販売みたいな機械に入っており
事務所から店員さんが出て対応されます。
ちなみに豆腐を購入するとオリジナルのビニール袋に入れてもらえます
男前豆腐を召し上がられた事はございますか?
すっごくおいしぃですよね
味や食感にもこだわりをもっており、豆腐は豆乳ににがりを入れ作ります。
大豆は固まりやすので、釜で皮ごと炊く製法ににより、あっさりとした味に
なります。
しかし、男前豆腐は固まりにく大豆を選び、わざわざ皮を剥いてから炊くことで
大豆のうま味を最大限に引き出す事に成功しております。
さらにお豆腐を小さいパックに分ける事で、少しずつ食べたい人に配慮した
商品に仕上っております。
パッケージにもお勧めの食べ方を提案しており気が利く商品だと思います。
ぜひご賞味ください
男前豆腐店株式会社
京都府南丹市八木町船枝滝ノ方50番地
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