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亀岡店ブログ

2018 12/03

亀岡のおすすめパン屋☆天然酵母パン・グリム

亀岡店のスタッフブログをご覧頂きましてありがとうございます。

セールススタッフの熊谷です。

お客様からおいしいパン屋情報を頂きましたので、早速行ってきました

亀岡南つつじヶ丘にある天然酵母パン グリムさんです

外見もおしゃれで可愛く、つつじヶ丘の街並みにマッチしてます

このパン屋さんですが、美味しく身体にやさしいパン作りを追求されていようです。

特徴としは天然酵母を使用する事で、小麦のふくよかな香りと旨味を引き出す事で、

余計な添加物を排除しパン生地本来の美味しさを味わえます。

天然酵母の発酵には、かなり時間がかかるようなので手間暇かけて作られているのが

わかります。

亀岡にお店を出された大きな理由としてがあります

基本的に日本の水道水は軟水が出るようですが、亀岡市は硬水がでます

パン作りにおいて大切なのは小麦と水です

硬水を使用すると発酵をスムーズに進めてくれるようです!!

 

いろいろなパンがあるので

すご~くなやみました

 

 

私の本日のチョイスがこちら

シナモンロール(左上)
・・・・・・・アーモンドとシナモンのバランスがgood

かめまる大納言(右上)
・・・・・・亀岡のゆるキャラ・明智かめまるが可愛い

カスクルート(下)

・・・・・・・チーズとマスタードソースのマッチングが最高

情報提供ありがとうございました

今後も教えて頂いた情報をもとに取材をしていきます

亀岡・南丹の情報お待ちしておりま~す

 

話は変わりますが、亀岡店スタッフは知識の豊富なセールススタッフや

優秀なメカニックスタッフがおりますのでお気軽にご相談下さい。

新車購入のアドバイスや整備のポイントなどをお伝えいたします!!

※12月28日~1月4日まで休業となりますので宜しくお願い致します。

/♣

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店舗詳細情報

  • 亀岡店

    〒621-0013
    京都府亀岡市大井町並河2-27-10

    サービス工場 キッズコーナー ベビーベッド Wi-Fi
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